Head Outlet (F&B)

Kami mencari seorang Head Outlet yang dinamis untuk bergabung dan membawa operasional outlet kami di Serang ke level berikutnya. Peran ini dirancang bagi individu yang mampu memadukan keterampilan manajerial dan teknikal untuk mengoptimalkan kinerja outlet kami. Di Private Advertiser, kami berkomitmen untuk memberikan pengalaman belanja yang luar biasa kepada pelanggan kami, dan Anda akan menjadi bagian dari tim yang bertanggung jawab untuk memastikan setiap outlet kami berjalan dengan lancar dan efisien.

Sebagai Head Outlet, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola seluruh operasional harian outlet, mulai dari pengelolaan stok, pengaturan tim, hingga pengelolaan keuangan. Anda akan bekerja dengan tim yang terdiri dari kasir, barista, dan staf dapur untuk memastikan bahwa setiap outlet kami memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang kolaboratif dan mendukung, serta kesempatan untuk berkembang dan berkontribusi pada pertumbuhan perusahaan.

Jika Anda memiliki pengalaman sebagai pemimpin outlet di industri F&B dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat berharap dapat berkenalan dengan Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Mengelola operasional harian outlet, termasuk pengelolaan stok, pengelolaan tim, dan pengelolaan keuangan.
• Memastikan pelayanan pelanggan yang berkualitas tinggi dengan fokus pada kepuasan pelanggan.
• Mengoptimalkan kinerja outlet dengan menggunakan sistem manajemen seperti POS (Point of Sale) dan ERP.
• Melakukan pemantauan kinerja tim dan memberikan umpan balik konstruktif untuk pengembangan profesional.
• Mengelola dan memastikan kepatuhan terhadap standar operasional dan kebijakan perusahaan.
• Mengidentifikasi dan mengatasi masalah operasional untuk memastikan kelancaran operasional outlet.
• Mengkoordinasikan dengan tim pusat untuk memastikan konsistensi dalam pelayanan dan standar operasional.
• Melaporkan kinerja outlet secara berkala kepada manajemen pusat.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 5 tahun sebagai pemimpin outlet di industri F&B.
• Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen, bisnis, atau bidang terkait.
• Pengalaman dalam menggunakan sistem manajemen seperti POS dan ERP.
• Keterampilan komunikasi yang kuat dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Kemampuan untuk membuat dan menjalankan rencana operasional yang efektif.
• Pengalaman dalam pengelolaan keuangan dan pengelolaan stok.
• Pengalaman dalam pengelolaan tim dan pengembangan profesional tim.
• Pengalaman dalam pengelolaan outlet dengan fokus pada kepuasan pelanggan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait