Sous Chef
CV Teknologi Luhur · 📍 Probolinggo, Jawa Timur · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 10.000.000 per month
CV Teknologi Luhur sedang mencari Sous Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Probolinggo, Jawa Timur. Sous Chef akan bertanggung jawab untuk membantu kepala masak dalam memimpin tim memasak, memastikan kualitas makanan tinggi, dan memastikan operasi dapur berjalan lancar. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang menyenangkan.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Membantu kepala masak dalam memimpin tim memasak,Memastikan kualitas makanan tinggi dan standar keamanan makanan terpenuhi,Mengelola stok bahan makanan dan memastikan persediaan mencukupi,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru,Memastikan operasi dapur berjalan lancar dan efisien,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim memasak,Memantau kinerja tim dan memberikan umpan balik konstruktif,Memastikan kebutuhan gizi dan preferensi pelanggan terpenuhi🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa,Pendidikan minimal SMA atau setara,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000),Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial,Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja dalam tim,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan🛠️ Keahlian
Keterampilan memasak dan pembuatan hidanganPengetahuan tentang manajemen stok dan inventarisKemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin timKemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepatKemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukanKemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan makanan dan peralatan dapur
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang